Spisehuset

Velkommen til Spisehuset
Her kan du se menuen, bestille billetter og få relevant info.
Vi har fællesspisning hver tirsdag og torsdag – alle er velkomne.

Udover Spisehuset har vi også varm mad i caféen fra kl. 13 – 21.30 (eller til der er udsolgt).
Gryderet til 75 kr
– Suppe til 55 kr
😋

Har du lyst til at være frivillig i køkkenet på tirsdage eller torsdage, så skriv en mail til thomas@beboerhus.dk eller kom og snak med os i baren.


Vi Glæder os til at se jer!

❤

Langbordsmiddage i Spisehuset

Vi prøver noget lidt anderledes. Jævnligt vil fællesspisningerne blive afholdt som langbordsmiddag. 

Så kom og mød din nabo. Eller få en sludder med din frisør eller bankrådgiver. Måske møder du din næste bedste ven.

Vi spiser samtidig og sammen. Maden kommer ud på bordene i stedet for at man henter i køkkenet. Og så deles vi om maden ved bordene..

Du skal derfor være opmærksom på, at der de pågældende dage bliver serveret på én gang. Nemlig kl. 18:30.

Billetter købes som normalt. Man giver sin billet i døren til Spisehuset og finder sig en plads. Fra kl. 18 kan man komme ind – og maden serveres ca. kl. 18:30.

SPISEHUSET (7)crop

Juni 2024

Tirsdag 4/6

Dagens fisk. Fennikelcrudité. Ærter. Kartofler.

Torsdag 6/6
Langbordsmiddag 18:30

Grillet spidskål. Estragonsmør. Urter.
Kartoffelsalat med majroe.
Brød og kærnemælkspisket smør.

Koldskål med kammerjunker og skum.

Tirsdag 11/6
Spicy Lamb Bhuna. Ris og yoghurt.

Torsdag 13/6
Langbordsmiddag 18:30

Pulled Pork Burger – Byg Selv.

Olivenolie-is. Karamelliseret hvid chokolade med rosmarin.

Tirsdag 18/6
Fiskelasagne med urter.

Torsdag 20/6
Kyllingelår Confit. Grov mos med løvstikke. Sukkerærter.

Spisehuset ønsker alle en dejlig sommer! Vi ses igen til fællesspisning 13. august.

August 2024

Tirsdag 13/8
Dagens fisk med squash. Pasta med fennikel og ærter.

Torsdag 15/8
Langbordsmiddag 18:30

Braiseret nakkefilet. Grits med cheddar og urter. Artiskokpuré.

Koldskål med jordbær, skum og havrecrumble.

Tirsdag 20/8
Bagt polenta med vesterhavsost. Svampe. Jordskokpuré. Råsyltet rabarber.

Torsdag 22/8
Lamme/oksekødboller. Sauteret grønkål. Kikærter.

Tirsdag 27/8
Lasagne med spinat og gorgonzola.

Torsdag 29/8
Langbordsmiddag 18:30

Pulled Beef Burger. Byg Selv.

Jordskok-is. Mysefromage. Karamelliseret hvid chokolade med timian. Bær og urter.

Beboerhuset har en lang tradition for fællesspisning, og vi lægger vægt på, at madkultur også handler om at spise sammen med andre. Derfor mødes vi i Spisehuset på første sal hver tirsdag og torsdag og spiser sammen ved bordene – her møder du måske din nabo eller et helt nyt bekendtskab.

Det er husets kok, Thomas, der laver maden, assisteret af vores seje aktivister.

Kærligheden til håndværket betyder, at alt laves fra bunden med gode råvarer, som sikrer en høj kvalitet i de færdige menuer. Inspiration til retterne hentes både fra det globale køkken og gamle danske klassikere. Ingredienserne består så vidt muligt af gode økologisk råvarer – omtrent 70% af ingredienserne er økologiske – og der lægges vægt på gode smagsoplevelser og fine æstetiske anretninger.

For at sikre en hyggelig fællesspisning for alle er det vigtigt at være opmærksom på følgende tidspunkter:
Serveringen begynder i Spisehuset kl. 18.00
Hent dine billetter i Caféen senest kl. 18.30
Sidste servering kl. 19.00
Spisehuset lukker kl. 19.30

Voksne: 95 kr. / børn (under 12 år): 45 kr.

Spisebilletter kan bestilles online, eller i caféen én uge frem. Der er rift om de 50 billetter, så sørg for at bestille i god tid! Billetter kan også bestilles telefonisk fra 13.30-18.00 og 19.30-21.00 på TLF: 32 57 88 18

Der kan max. bestilles 4 billetter pr. person

Aflysning senest dagen før – HUSK at du hæfter for reserverede billetter, som ikke er afbestilt i tide.

Comments are closed.